Le nostre specialità sono un punto fermo della tradizione culinaria bolognese. Testimonianza della nostra dedizione per la cucina tradizionale, la pasta fresca come spaghetti, tagliatelle e gli immancabili tortellini.

La cucina rimane aperta sempre!

Non solo cena… Al Clavature si può arrivare anche a tarda sera. Anche solo per mangiare un dolce, preparato con ogni cura come la tenerina al cioccolato fondente o semplicemente per stuzzicare. Drink leggeri e gustosi, solari e delicati saranno preparati dal nostro barman.
Il Dehors. Con l’arrivo della bella stagione si può pasteggiare en plein air nel dehors allestito su via Clavature

IL Design. Minimale ed essenziale. Un locale dal design contemporaneo, materico ed etereo, sospeso tra la trasparenza cristallina del vetro e l’opacità vellutata del pavimento. Così hanno voluto le menti del progetto, gli architetti dello Studio Kellermade e così è piaciuto ai titolari del Clavature. Un grande contenitore trasparente dove nascono e si sviluppano idee da assaporare. Per festeggiare un compleanno, una laurea e un addio al nubilato o al celibato, nel privé verrà allestito appositamente il tavolo imperiale, per creare la giusta atmosfera e per soddisfare ogni tipo di esigenza. La saletta si presta anche per sole degustazioni e per riunioni aziendali.

  • Situato nel cuore del centro storico..

  • Armonia e semplicità, forme che stupiscono, sapori che esaltano il valore delle materia prime

  • Cenare sotto le stelle,tra uno degli squarci più affascinanti della Bologna storica

  • Musica di sottofondo. Accurata la carta dei vini

"Non Solo Ricette"
I Vini
Vasto Assortimento di Vini
I Nostri Drink
I Nostri Barman eseguiranno ogni tipo di cocktail
Le Birre
Vasto assortimento di Birre
Il Dehors
Il tagliere di salumi bolognesi con le Crescentine

" Clive T."

Menu a partire da 11 euro... In alternativa, i singoli piatti oppure le improvvisazioni dello chef.

" Clive T."

L'indirizzo e-mail non verrà pubblicato. I campi sono obbligatori.
By F&M